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厨师开饭店为什么失败的比成功的多
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厨师开饭店,为什么失败的比成功的多
原因很简单,不是得病久了,就能当医生。自我感觉良好,是一个特别糟糕的思维大坑。很多厨师总觉得,饭店生意好了,都是厨师的功劳,因为我做菜好吃。这种想法,一部分是对的,确实,厨师很重要,但是,一个饭店,不仅仅靠厨师。饭店选择的地点,很重要,有没有客流量,是致命···
2025-01-27 13:21:37